香葱肉松卷

精品 独家
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我如果做蛋糕面包之类的都是留着第二天也可以当早饭吃,这款真的很松软,只要蛋白打的好就没什么问题,一起试试吧!

香葱肉松卷的用料

鸡蛋 5个 玉米油 50克
细砂糖 65克 牛奶 60克
低粉 75克 2克
沙拉酱 适量 肉松 适量
葱花 适量 海苔 适量
柠檬汁 少许

香葱肉松卷的做法

香葱肉松卷的做法图解1

步骤1

用粉油法,面粉筛入玉米油中,牛奶加进蛋黄中。混合成面粉糊。
香葱肉松卷的做法图解2

步骤2

蛋白加柠檬汁,分次加入细砂糖打到如图状态
香葱肉松卷的做法图解3

步骤3

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀倒回蛋白中翻拌均匀
香葱肉松卷的做法图解4

步骤4

翻拌均匀
香葱肉松卷的做法图解5

步骤5

倒入烤盘,撒上肉松海苔和小葱 烤箱提前预热!!上下火中层160度18分钟转170度5分钟。
香葱肉松卷的做法图解6

步骤6

出炉晾至不烫手
香葱肉松卷的做法图解7

步骤7

涂一层沙拉酱
香葱肉松卷的做法图解8

步骤8

撒上肉松海苔卷起来
香葱肉松卷的做法图解9

步骤9

卷好啦
香葱肉松卷的做法图解10

步骤10

切开吃吧

香葱肉松卷的烹饪技巧

大家最后几分钟多注意烤箱温度,每个人的烤箱脾气都不同。差不多上到你喜欢的颜色就可以出炉啦 图文看不明白的可以看视频
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-23 · 江苏省

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