毛豆烧冬瓜

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爱开玩笑的铜芸很缥缈
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一道家常素菜 味清新爽口 炎热的夏季吃一些素菜有益健康

毛豆烧冬瓜的用料

冬瓜 1块 毛豆 一小碗
盐 适量 油 适量
虾皮 一小把 姜 2片
生抽 适量

毛豆烧冬瓜的做法

毛豆烧冬瓜的做法图解1

步骤1

准备冬瓜切成薄片 不然不好熟
毛豆烧冬瓜的做法图解2

步骤2

准备一小碗毛豆 提前焯水
毛豆烧冬瓜的做法图解3

步骤3

准备姜切成丝和一小把虾皮
毛豆烧冬瓜的做法图解4

步骤4

油热放姜丝虾皮毛豆冬瓜翻炒 放入一点点一小勺的量生抽上色
毛豆烧冬瓜的做法图解5

步骤5

放入清水灶上烧开 烧至冬瓜熟透水分烧快干的时候放盐翻炒盛出
毛豆烧冬瓜的做法图解6

步骤6

清爽的毛豆烧冬瓜就完成了

毛豆烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-24 · 江西

©本菜谱的做法由 爱开玩笑的铜芸很缥缈 编写，未经授权不得转载
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