快手版京酱肉丝

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京酱肉丝的用料

里脊肉 300g 黄瓜 一根
料酒 一勺 蛋清 一个
淀粉 一勺 葱,黄瓜,胡萝卜 1根

京酱肉丝的做法

快手版京酱肉丝的做法图解1

步骤1

所有食材备用
快手版京酱肉丝的做法图解2

步骤2

里脊肉切丝,放入鸡蛋清里,可以加点淀粉增加粘稠度
快手版京酱肉丝的做法图解3

步骤3

加入料酒给肉去腥,腌制10分钟
快手版京酱肉丝的做法图解4

步骤4

热锅凉油,放入肉丝翻炒
快手版京酱肉丝的做法图解5

步骤5

炒制肉丝变白
快手版京酱肉丝的做法图解6

步骤6

加入葱伴侣京酱肉丝调味料
快手版京酱肉丝的做法图解7

步骤7

翻炒至汤汁浓稠
快手版京酱肉丝的做法图解8

步骤8

黄瓜,胡萝卜,葱切丝装盘,好啦,卷豆腐皮和小饼都可以

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-25 · 山东省

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