超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜

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超级简单的韩式辣酱炒鸡蛋，低热量好吃可以做减脂餐，又特别下饭，还可以当零食吃不怕长肉哦！
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韩式辣酱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 10-12个60g/个 洋葱 1个
海带水 300ml 小葱或大葱 适量
白芝麻 适量 调味酱：
韩式辣酱 2.5勺 辣椒粉 2勺
生抽 4勺 白砂糖 3勺
蜂蜜 1勺 香油 3勺
黑胡椒粉 适量

韩式辣酱炒鸡蛋的做法

#未来航天员-健康吃蛋#超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜的做法图解1

步骤1

煮锅内放入鸡蛋适量凉水没过鸡蛋，开火煮沸腾后开始计算7-8分钟后捞起鸡蛋放入有冰块的凉水里浸泡一会儿利用热胀冷缩原理便于鸡蛋剥壳。洋葱洗净切片。
#未来航天员-健康吃蛋#超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜的做法图解2

步骤2

搅拌碗内放入制作调味酱的所有材料，搅拌均匀。
#未来航天员-健康吃蛋#超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜的做法图解3

步骤3

锅内加入300ml海带水(一片4x4左右海带片+水，煮开放凉)，洋葱，调味酱，煮至浓稠状态约剩下一半的汁，尝一尝味道是否合适。
#未来航天员-健康吃蛋#超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋煮1-2分钟完成。
#未来航天员-健康吃蛋#超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜的做法图解5

步骤5

装盘。
#未来航天员-健康吃蛋#超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜的做法图解6

步骤6

撒上白芝麻和葱。
#未来航天员-健康吃蛋#超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜的做法图解7

步骤7

一口一个，低热量好吃又特别下饭哦～

韩式辣酱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 皮卡茜茜小厨 编写，未经授权不得转载
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