自制剁椒

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艺凡666
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自制剁椒的用料

红辣椒 600克 生姜 80克
大蒜 270克 白酒（52度） 30克
白糖 20克 盐 10克

自制剁椒的做法

自制剁椒的做法图解1

步骤1

新鲜的小米辣洗干净晒干，不能有水
自制剁椒的做法图解2

步骤2

晒干的小米辣，生姜，大蒜剁碎，放入盐，白糖，白酒，搅拌均匀。
自制剁椒的做法图解3

步骤3

最后放入无水无油的玻璃瓶密封放到阴凉的地方3天后就可以吃了。

自制剁椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-26 · 浙江省

©本菜谱的做法由 艺凡666 编写，未经授权不得转载
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