烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜

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大喜大欢喜烧烤店开业了，北方的天气也日渐凉爽，带有烧烤风味的菜肴就多了起来，因为大喜大烤肉酱不仅味道香浓地道，小袋包装实在是太便利了，无论什么烹饪方式一袋成菜，大人小孩都喜爱，就连平时不爱吃的苦瓜，也被大喜大烤肉酱调理得津津有味，加了一块儿正大鸡胸肉锦上添花，更显鲜美，正大品牌的鸡胸肉，品质优异，口感嫩滑味道鲜香，可与任何蔬菜搭配，炒拌均可，每一盘都是可口的下饭菜。
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鸡胸肉炒苦瓜的用料

正大鸡胸肉 120克 苦瓜 1根
青椒 半个 大喜大烤肉酱 1袋
食用油 2勺 盐 2克
蒜 3瓣

鸡胸肉炒苦瓜的做法

#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜对半切开，去掉瓜瓤，切厚片。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解3

步骤3

放入开水中煮1-2分钟捞出，水中加入盐和几滴食用油。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解4

步骤4

正大鸡胸肉切片，放入2小勺大喜大烤肉酱反复抓拌均匀，静置入味15分钟。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解5

步骤5

蒜切碎，青椒切丝，至此所有食材处理好了。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解6

步骤6

起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解7

步骤7

放入正大鸡胸肉片。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解8

步骤8

肉片翻炒变色。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解9

步骤9

放入青椒丝翻炒断生。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解10

步骤10

倒入大喜大原味烤肉酱，翻炒。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解11

步骤11

放入苦瓜翻炒。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解12

步骤12

苦瓜已经焯水了，无需太长时间翻炒，2分钟即可关火出锅。
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法图解13

步骤13

装盘上桌，鲜香美味。

鸡胸肉炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 天津

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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