陕西特色面食（搅团）

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陕西人爱吃面食，各种各样的面食都很好吃哦！

陕西特色面食的用料

面粉 适量 各种蔬菜 适量

陕西特色面食的做法

陕西特色面食（搅团）的做法图解1

步骤1

蔬菜不固定，最好有韭菜好吃
陕西特色面食（搅团）的做法图解2

步骤2

锅内油热，葱花爆香
陕西特色面食（搅团）的做法图解3

步骤3

下入所有的配菜，翻炒
陕西特色面食（搅团）的做法图解4

步骤4

翻炒至菜熟后加入清水，加入生抽、盐、鸡精、一丢丢醋，煮开备用
陕西特色面食（搅团）的做法图解5

步骤5

锅内水开，转中小火，边撒面粉边用擀面杖快速搅拌
陕西特色面食（搅团）的做法图解6

步骤6

搅拌至没有干面粉，面糊这种稠稠的状态，边煮边快速搅拌，防止底部糊锅
陕西特色面食（搅团）的做法图解7

步骤7

这样就可以关火了
陕西特色面食（搅团）的做法图解8

步骤8

之前做好的菜汁浇在面糊上即可
陕西特色面食（搅团）的做法图解9

步骤9

不错吧
陕西特色面食（搅团）的做法图解10

步骤10

好吃哦！

陕西特色面食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-28 · 河北

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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    / 11 陕西特色面食（搅团）的做法步骤

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