爱心曲奇

精品 独家
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参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

爱心曲奇的用料

无盐黄油 100克 糖粉 60克
低筋面粉 200克 草莓酱 适量
柠檬汁 适量

爱心曲奇的做法

#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#爱心曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化,软化到轻轻一压就有凹陷,加入糖粉
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#爱心曲奇的做法图解2

步骤2

用打蛋器打均匀
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#爱心曲奇的做法图解3

步骤3

加少许柠檬汁一起打发,打到黄油微微发白
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#爱心曲奇的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋粉搅拌均匀,不要有干粉
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#爱心曲奇的做法图解5

步骤5

在油纸上整理成一个长方体,再用油纸包起来,放冰箱冷藏半小时定型
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#爱心曲奇的做法图解6

步骤6

拿出切成厚度均匀的厚片
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#爱心曲奇的做法图解7

步骤7

均匀的放在烤盘上,在饼干中间压出心形的凹陷,在凹陷处挤入草莓酱。进预热好的烤箱,上下火160度20分钟
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#爱心曲奇的做法图解8

步骤8

成品

爱心曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-29 · 四川

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