羊肚菌烧五花肉

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羊肚菌烧五花肉是一道很家常的菜,羊肚菌吸收了五花肉的肉香和油香,五花肉又汲取了羊肚菌的香味和营养,整道菜香味浓郁,营养丰富,特别适合老人小孩。浓白的汤汁用来泡饭吃,味道也特别好。
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羊肚菌烧五花肉的用料

羊肚菌 100克 猪五花肉 200克
葱花 少量 胡椒粉 少许
2勺 料酒 1勺
白糖 1勺 水淀粉 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
食用油 适量

羊肚菌烧五花肉的做法

#米饭最强CP#羊肚菌烧五花肉的做法图解1

步骤1

准备所需食材
#米饭最强CP#羊肚菌烧五花肉的做法图解2

步骤2

羊肚菌用面粉水浸泡清洗,备用
#米饭最强CP#羊肚菌烧五花肉的做法图解3

步骤3

平底锅煸炒五花肉片,出油后加葱姜加生抽调味
#米饭最强CP#羊肚菌烧五花肉的做法图解4

步骤4

煸炒想的五花肉再加上切开的羊肚菌一起翻炒
#米饭最强CP#羊肚菌烧五花肉的做法图解5

步骤5

出锅前加蒜苗和辣椒丝
#米饭最强CP#羊肚菌烧五花肉的做法图解6

步骤6

一口香翻天,配米饭绝绝子

羊肚菌烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-29 · 陕西省

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