能量加持-酱香大排荞麦面

精品 独家
4.3万 浏览 740 收藏
收藏
归家小厨
归家小厨 归家小厨
＋ 关注

酱香大排荞麦面！早餐来一碗，能量一整天！
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

酱香大排荞麦面的用料

排骨 500克 荞麦面 200克
胡萝卜 1根 土豆 1个
葱 10克 姜 5片
香菜 1根 蒜 3瓣
味达美味极鲜酱油 10ml 味达美冰糖老抽 5ml
味达美臻品蚝油 10ml 味达美料酒 10ml
盐 5克 黄豆酱 2勺
花椒粒 12粒 炖肉料包 1袋
西兰花 适量

酱香大排荞麦面的做法

能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解1

步骤1

准备好排骨，锅中烧开水，放入排骨，适量料酒，煮去血水。捞出排骨洗净放入高压锅中。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解2

步骤2

加入葱姜。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解3

步骤3

放入味达美味极鲜酱油、料酒、冰糖老抽。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解4

步骤4

再放入味达美臻品蚝油。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解5

步骤5

再放入花椒、炖肉料包、盐、黄豆酱，适量的水。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解6

步骤6

盖盖儿选择排骨键，35分钟后排骨就熟了。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解7

步骤7

准备适量土豆、胡萝卜切块，放入高压锅中继续炖煮。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解8

步骤8

开盖儿炖煮15分钟。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解9

步骤9

酱烧排骨就做好了！
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解10

步骤10

另起一锅烫适量西兰花。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解11

步骤11

锅中煮荞麦面，大约煮五分钟即可。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解12

步骤12

取大碗，放入蒜末、香菜末。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解13

步骤13

放入煮好的面条、浇上酱香排骨及汤汁。
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解14

步骤14

香气浓郁，非常入味的酱香大排荞麦面就做好了！
能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解15

步骤15

吃一口回味无穷！

酱香大排荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-31 · 北京

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酱香大排荞麦面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 能量加持-酱香大排荞麦面#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活