鲜掉眉毛的时鲜素三丝

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紫绫罗
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夏天需要减的肥还没减掉，秋风一冷，又该贴秋膘了。当然，多素食还是更有益于健康的，豆制品补充蛋白质，胡萝卜、青椒补充丰富维生素，而且易于消化，还有美容之效，实在是秋日绝佳的菜品。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

时鲜素三丝的用料

胡萝卜 2根 青椒 2个
豆皮 1张 蒜瓣 4颗
小葱 1个 辣椒 2个
味达美生抽 1汤勺 玉米油 2汤勺
食盐 2茶勺 鸡精 1茶勺

时鲜素三丝的做法

鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解1

步骤1

主食材洗净备好
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜刮丝，青椒、豆皮切丝，蒜切片，小葱切葱花
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解3

步骤3

热锅入油小火煸香葱白，蒜，辣椒
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解4

步骤4

入胡萝卜丝煸炒两分钟
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解5

步骤5

转中火入豆腐丝翻炒均匀，盖锅焖两分钟
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解6

步骤6

入青椒丝，转大火，翻炒两分钟
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解7

步骤7

入食盐，生抽翻炒均匀
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解8

步骤8

入鸡精，葱花翻炒均匀，关火起锅
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解9

步骤9

喷香下饭
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解10

步骤10

一道色香味俱全的小菜就好了
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解11

步骤11

清淡合口
鲜掉眉毛的时鲜素三丝的做法图解12

步骤12

营养丰富，一起来做吧

时鲜素三丝的烹饪技巧

1.如果想青椒颜色好看，晚点放不要盖锅盖，快速翻炒; 2.想小孩吃的不放干辣椒即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-01 · 北京市

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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