酒心琉璃果子

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酒心琉璃果子的用料

白凉粉 10+10克 200+230克
白糖 15+15克 火龙果 1个
QQ糖 1包 伏特加 1杯

酒心琉璃果子的做法

酒心琉璃果子的做法图解1

步骤1

材料集合
酒心琉璃果子的做法图解2

步骤2

伏特加没过Q糖,提前泡一晚
酒心琉璃果子的做法图解3

步骤3

火龙果榨汁,Q糖捞出备用
酒心琉璃果子的做法图解4

步骤4

200克水,30克火龙果汁,15克糖,10克白凉粉 一锅煮滚
酒心琉璃果子的做法图解5

步骤5

等水滚的时候裁剪保鲜膜
酒心琉璃果子的做法图解6

步骤6

铺在小碗里
酒心琉璃果子的做法图解7

步骤7

倒入少许煮滚的白凉粉,投入一颗QQ糖,我还加了一勺泡过Q糖的酒(这个看个人喜好)
酒心琉璃果子的做法图解8

步骤8

小皮筋扎口,用筷子穿着悬挂起来,放冰箱冷藏半小时
酒心琉璃果子的做法图解9

步骤9

230克水,15克糖,10克白凉粉 一锅煮滚
酒心琉璃果子的做法图解10

步骤10

等水滚的时候铺保鲜膜,取出凝固的酒心
酒心琉璃果子的做法图解11

步骤11

倒入煮好的白凉粉,投入酒心
酒心琉璃果子的做法图解12

步骤12

扎口,悬挂,冷藏
酒心琉璃果子的做法图解13

步骤13

好看
酒心琉璃果子的做法图解14

步骤14

好吃

酒心琉璃果子的烹饪技巧

可惜没什么酒味,就一点淡淡的酒香,下次加多点量试试看( ̄▽ ̄)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-01 · 广西壮族自治区

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