清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o

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依然是10分钟家常。 洋葱多放，甚至比虾仁还要更吸引你。 食材比例没有限制，想放点别的当然也可以～ 这道菜不加老抽哈记得。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

清炒虾仁的用料

虾 200g 洋葱 1个
青椒 2个 大蒜 3瓣
干辣椒 3个 花椒 8粒
料酒 2勺 生姜粉 1勺
味达美生抽 2勺 味达美耗油 1勺
糖 半勺 盐 半勺

清炒虾仁的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解1

步骤1

1. 食材一览。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解2

步骤2

2. 虾仁先用料酒，生姜粉和生抽腌一下。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解3

步骤3

3. 其他食材先处理了。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解4

步骤4

4. 热锅冷油先煸炒小料。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解5

步骤5

5. 加入洋葱炒至半透明。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解6

步骤6

6. 加入虾仁炒至变色。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解7

步骤7

7. 用味达美耗油，盐糖调味。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解8

步骤8

8. 翻炒几分钟。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解9

步骤9

9. 加入青椒继续翻炒。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清炒虾仁~o(〃'▽'〃)o的做法图解10

步骤10

10.食材熟了就可以关火了。

清炒虾仁的烹饪技巧

没难度，随便炒炒也很好吃啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-02 · 浙江

©本菜谱的做法由 No糯糯oN 编写，未经授权不得转载
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