粉丝玉米包

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嘟嘟鱼婷婷
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粉丝玉米包的用料

前夹肉 200g 玉米 50g
粉丝 一扎 小虾米 30g
南瓜 100g 面粉 300g
酵母 3g 生抽 2勺
蚝油 2勺 盐 适量
糖 20克

粉丝玉米包的做法

粉丝玉米包的做法图解1

步骤1

南瓜隔水蒸熟，300克面粉，总含量水150克（南瓜含水，需要注意），酵母和糖用少量温水化开，发酵时间夏天40分钟左右
粉丝玉米包的做法图解2

步骤2

猪肉剁成肉末，粉丝跟小虾米用温水泡一下。放锅中炒熟

步骤3

面粉发酵完成后，包好馅料，放锅中等待2次发酵，时间大约是15分钟，15分钟后大火蒸15分钟后不要马上开盖，等待5分钟，防止包子回缩

粉丝玉米包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-05 · 浙江

©本菜谱的做法由 嘟嘟鱼婷婷 编写，未经授权不得转载
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