东北大炖白菜

精品 独家
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东北人的东北菜,白菜、土豆、粉条、豆腐泡,健康美味又下饭。

东北大炖白菜的用料

白菜 300g 土豆 1颗
豆腐泡 50克 粉条 1把
五花肉 50克 适量
蚝油 1勺 香葱 2颗

东北大炖白菜的做法

东北大炖白菜的做法图解1

步骤1

白菜切成条
东北大炖白菜的做法图解2

步骤2

锅中倒入油,放入肉片翻炒,炒出猪油
东北大炖白菜的做法图解3

步骤3

放入葱花翻炒
东北大炖白菜的做法图解4

步骤4

倒入白菜炒出水分
东北大炖白菜的做法图解5

步骤5

倒入蚝油翻炒均匀
东北大炖白菜的做法图解6

步骤6

放入土豆条、豆腐泡
东北大炖白菜的做法图解7

步骤7

放入粉条、盐,填入开水
东北大炖白菜的做法图解8

步骤8

小火炖35分钟左右
东北大炖白菜的做法图解9

步骤9

成品图

东北大炖白菜的烹饪技巧

1.一定要选黄心白菜,这样的白菜炖出来口感好 2.可以用冻豆腐,味道更好,家里没有,只好用了豆腐泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-08 · 黑龙江

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