茴香玉米饼

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薯条沾腐乳
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茴香不仅清香可口，还具有理气健胃、散寒止痛的功效。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

茴香玉米饼的用料

玉米面 50克 苦荞粉 100克
茴香 100克 盐 2克
黄油 适量

茴香玉米饼的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解1

步骤1

茴香冲洗干净
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解2

步骤2

切碎备用
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解3

步骤3

玉米面、苦荞粉放入盆中
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解4

步骤4

放盐
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解5

步骤5

加入清水
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀至无颗粒状
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解7

步骤7

加入茴香搅拌均匀
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解8

步骤8

煎锅中放入一小块黄油，溶化后放入面糊，小火煎一分钟
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解9

步骤9

翻面继续煎至两面微黄
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解10

步骤10

装盘食用
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#茴香玉米饼的做法图解11

步骤11

成品图

茴香玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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