家常海鲜粥

精品 独家
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这是一款砂锅粥,粘稠鲜香,微咸不腥,特别好喝

海鲜粥的用料

大米 50克 清水 350克
虾仁 适量 泡发的香菇 1~2朵
姜丝 适量 白胡椒粉 适量
瑶柱 适量 芹菜 1段

海鲜粥的做法

家常海鲜粥的做法图解1

步骤1

大米和清水倒入moido煲仔料理锅锅,用砂锅粥模式煮粥,默认40分钟,不用一直盯着,不会溢锅,我可以放心去处理虾仁等食材了。虾仁洗净去虾线,姜切丝,香菇泡发切丝,芹菜切丁。
家常海鲜粥的做法图解2

步骤2

姜丝爆香,放入虾仁和瑶柱翻炒
家常海鲜粥的做法图解3

步骤3

虾仁基本变色,放入香菇翻炒几下
家常海鲜粥的做法图解4

步骤4

剩余12分钟,程序会自动暂停,有声音想起提示加料。
家常海鲜粥的做法图解5

步骤5

把炒好的食材全部倒入,再放些芹菜丁,搅拌均匀
家常海鲜粥的做法图解6

步骤6

倒入耗油,轻盐酱油,胡椒粉调味再次启动程序
家常海鲜粥的做法图解7

步骤7

熬好会自动断电并有声音提示,保温很好,停止加热后粥还在沸腾,撒一把葱花调味。
家常海鲜粥的做法图解8

步骤8

熬好的粥粘稠软糯,咸鲜可口,一口气可以喝两大碗哦

海鲜粥的烹饪技巧

喜欢花生酱的,可以最后放一勺花生酱,更顺滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-11 · 北京

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    / 9 家常海鲜粥的做法步骤

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