黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干

精品 独家
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低卡版的纽约曲奇 乘热掰开还会爆浆 真的是爱了❗️爱了❗️ 自己做放了敲多的坚果,巧克力 一口下去真的是超满足~

饼干的用料

即食燕麦片 100克 花生酱 40克
牛奶 40克 葡萄干/蔓越莓等任意果干 一小把
蓝莓/核桃(装饰用可以省略) 少量

饼干的做法

黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干的做法图解1

步骤1

软化的黄油打发至较发白的状态
黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干的做法图解2

步骤2

加入红糖,泡打粉,小苏打,海盐,搅拌均匀
黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋至搅拌至吸收,再加下一个
黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干的做法图解4

步骤4

加入燕麦,杏仁,黑巧,蔓越莓干
黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干的做法图解5

步骤5

按压成团
黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干的做法图解6

步骤6

一个150g面团滚圆,烤箱预热上下火205,中层烤制15分钟左右
黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干的做法图解7

步骤7

刚出炉是可以爆浆的,超赞❗️
黑巧燕麦爆浆曲奇|一定要做一次的饼干的做法图解8

步骤8

等凉了之后就是酥脆的口感

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-12 · 浙江省

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