葱爆羊肉

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张吻吻
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超级好吃的葱爆羊肉，要多多放葱，再搭配味达美初榨生抽，上桌秒光
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

葱爆羊肉的用料

羊肉 300克 大葱 1根
料酒 1勺（小瓷勺） 生抽 2勺（小瓷勺）
砂糖 半勺（小瓷勺） 孜然粉 1勺
盐 4克

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。羊肉冷冻一下切薄片，用一点料酒，一点水淀粉腌制20分钟。大葱切滚刀
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

油热下大葱爆香
葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

放入羊肉大火快炒
葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

加入一勺味达美初榨生抽，糖，盐
葱爆羊肉的做法图解5

步骤5

熟了就可以盛盘。主要不要炒大了
葱爆羊肉的做法图解6

步骤6

盛盘。绝对又香又嫩

葱爆羊肉的烹饪技巧

羊肉可以买新鲜羊里脊或者羊腿肉。需要提前腌制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 张吻吻 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 味达美 香 葱香味
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