清蒸东星斑

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中秋来个硬菜，清蒸东星斑，选了一条700g的， 199米，性价比不错，毕竟过节嘛！一桌子菜，来不及拍照，草草几张图！

清蒸东星斑的用料

东星斑Spotted Garoupa 700g 葱 根
姜 4片 蒸鱼豉油 3勺

清蒸东星斑的做法

清蒸东星斑的做法图解1

步骤1

切片摆盘，姜，淋些白酒，放入上汽的锅中
清蒸东星斑的做法图解2

步骤2

蒸8到10分钟，看鱼大小
清蒸东星斑的做法图解3

步骤3

放上葱丝，蒜丝，红辣椒丝，淋上明油，淋上蒸鱼豉油，大功告成！

清蒸东星斑的烹饪技巧

时间把握好，因为鱼肉切了片，所以很容易蒸熟！6到10分钟就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-14 · 浙江省

©本菜谱的做法由 博世立界 编写，未经授权不得转载
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