茭瓜牛肉丝

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茭瓜可以为人体补充葡萄糖，维生素，钙，蛋白质，脂肪，纤维素，胡萝卜素。增强人体体质，有利于人体健康。牛肉可以多吃，增强免疫力，牛肉里面含有丰富蛋白质。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

茭瓜牛肉丝的用料

茭瓜 适量 新鲜牛肉 适量
剁辣椒 适量 香芹 适量
油 适量 味达美初榨原酿生抽 适量
味达美冰糖老抽 适量 味达美味极鲜酱油 适量
盐 适量 鸡精 适量
高度白酒 适量

茭瓜牛肉丝的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛肉一块。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解2

步骤2

切丝。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解3

步骤3

用味达美初榨原酿生抽，
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解4

步骤4

味达美冰糖老抽
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解5

步骤5

味达美味极鲜酱油，盐，鸡精，高度白酒腌制入味。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解6

步骤6

茭瓜三根。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解7

步骤7

切片。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解8

步骤8

切丝。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解9

步骤9

锅中倒入油。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解10

步骤10

倒入牛肉丝。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解11

步骤11

滑散。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解12

步骤12

倒入茭瓜丝。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解13

步骤13

加入剁辣椒，盐。香芹段
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解14

步骤14

翻炒均匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解15

步骤15

加冰糖老抽上色
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#茭瓜牛肉丝的做法图解16

步骤16

出锅啦。

茭瓜牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-16 · 湖南省

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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