油炸梅干菜肉饼

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油炸梅干菜肉饼的用料

面粉 适量 肥肉油渣 适量
梅干菜 适量 黄豆酱 适量
剁椒酱 适量 鸡精 适量
适量 老抽 适量

油炸梅干菜肉饼的做法

油炸梅干菜肉饼的做法图解1

步骤1

梅干菜泡发一夜,洗净控干水分
油炸梅干菜肉饼的做法图解2

步骤2

猪油渣,剁碎
油炸梅干菜肉饼的做法图解3

步骤3

锅中放入猪油
油炸梅干菜肉饼的做法图解4

步骤4

放入梅干菜,猪油渣,黄豆酱,剁椒酱,盐,鸡精,老抽,盐,翻炒均匀
油炸梅干菜肉饼的做法图解5

步骤5

面粉加水活成面团
油炸梅干菜肉饼的做法图解6

步骤6

幹成一个圆饼
油炸梅干菜肉饼的做法图解7

步骤7

把面团包起来,
油炸梅干菜肉饼的做法图解8

步骤8

压成一个圆饼
油炸梅干菜肉饼的做法图解9

步骤9

用擀面杖,幹成一个大圆饼
油炸梅干菜肉饼的做法图解10

步骤10

放入油锅里中火炸至两面微黄。
油炸梅干菜肉饼的做法图解11

步骤11

炸好的饼放在菜板上晾一下,不烫手了,用刀切小块装盘
油炸梅干菜肉饼的做法图解12

步骤12

切小块的饼,就可以开吃了

油炸梅干菜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-17 · 河南

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    / 13 油炸梅干菜肉饼的做法步骤

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