南瓜炖五花

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张吻吻
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南瓜的软糯搭配五花的肉香，相辅相成，外焦里嫩，香而不腻。一勺入口超级过瘾。使用味达美初榨搭配耗油，美味加倍
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

南瓜炖五花的用料

五花肉 150克 南瓜 200克
盐 适量 味达美初榨生抽 1勺
耗油 1勺 料酒 1勺
小葱 1根 葱姜 适量

南瓜炖五花的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#南瓜炖五花的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#南瓜炖五花的做法图解2

步骤2

五花肉腌制一会，下姜片一起慢慢煸炒
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#南瓜炖五花的做法图解3

步骤3

煸至略焦
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#南瓜炖五花的做法图解4

步骤4

下入南瓜块翻炒
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#南瓜炖五花的做法图解5

步骤5

加入味达美初榨生抽，一点耗油，一点老抽调色
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#南瓜炖五花的做法图解6

步骤6

加半碗水，一点盐。盖盖子炖到南瓜软糯入味就好啦
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#南瓜炖五花的做法图解7

步骤7

盛盘，撒葱花装饰
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#南瓜炖五花的做法图解8

步骤8

又糯又香

南瓜炖五花的烹饪技巧

不需要放糖，本身南瓜就是自带甜味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-17 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 张吻吻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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