酸辣汤

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桃茜茜丶
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酸辣汤的用料

西红柿 1个 金针菇 半把
木耳 适量（一小抓） 嫩豆腐 1块
香菇 3朵 鸡蛋 1个
火腿肠 半根 香菜或者小葱 适量
淀粉 适量

酸辣汤的做法

步骤1

西红柿去皮切小块，金针菇洗干净，木耳切丝，香菇切片，火腿肠切条，豆腐切小块。

步骤2

锅中热油放入西红柿炒出汁，倒入开水煮开。

步骤3

放入香菇，火腿肠，木耳，金针菇，豆腐，加两勺生抽，两勺醋，半勺盐，半勺胡椒粉，煮开后倒入水淀粉勾芡。

步骤4

倒入鸡蛋液，出锅前放点香菜或者葱花，简单又好吃

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-19 · 重庆

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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