虎皮鸡蛋

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虎皮鸡蛋的用料

鸡蛋 10个 味达美味极鲜酱油 4勺
味达美初榨原酿生抽 2勺 味达美臻品蚝油 3勺
砂糖 1勺 蒜蓉辣酱（含盐） 2勺
水 400ml

虎皮鸡蛋的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#虎皮鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟后用自来水冲凉，去皮控水。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#虎皮鸡蛋的做法图解2

步骤2

厨房用纸擦拭鸡蛋上的水分，等待油锅加热。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#虎皮鸡蛋的做法图解3

步骤3

将一个个鸡蛋炸出金黄色的皱纹捞出。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#虎皮鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入所有调料。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#虎皮鸡蛋的做法图解5

步骤5

再加入适量的水煮至汤汁粘稠。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#虎皮鸡蛋的做法图解6

步骤6

浸泡2小时以上味道更加。

虎皮鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-19 · 河南省

©本菜谱的做法由 我の闲暇时光 编写，未经授权不得转载

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