扇骨莲藕汤

精品 独家
12.1万 浏览 3024 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

秋季吃莲藕，可以清热凉血、健脾止泻、止痛减压、止血散瘀、祛痰镇咳、抗衰防癌等功效。但一次不要过量，容易导致消化不良。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

扇骨莲藕汤的用料

扇骨 600克 莲藕 2节
食盐 适量 生姜 1块
薏米 50克 陈皮 1块
蜜枣 2个 饮用水 适量

扇骨莲藕汤的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解1

步骤1

莲藕去皮后滚刀切成块儿，生姜切片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解2

步骤2

薏米小火炒至表面微黄
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解3

步骤3

扇骨汆水后捞入汤煲中
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解4

步骤4

放入莲藕
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解5

步骤5

放入姜片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解6

步骤6

放入蜜枣
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解7

步骤7

放入炒过的薏米
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解8

步骤8

放入陈皮
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解9

步骤9

加入饮用水
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解10

步骤10

大火烧开煮几分钟，盖上盖子小火煲90分钟。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解11

步骤11

根据自己口味放盐（不放也行)
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法图解12

步骤12

装入碗中食用

扇骨莲藕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

扇骨莲藕汤的全部作品

上传我做的这道菜

扇骨莲藕汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活