海胆拌香芹

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大连叫娃娃芹或是芹菜苗，吃着有点苦

海胆拌香芹的用料

香芹 海胆罐头
蒜末 小米辣
生抽 香醋
盐 糖
料油

海胆拌香芹的做法

步骤1

准备蒜末和小米辣放入碗中

步骤2

用热的料油倒入碗中，把蒜末和小米辣激一下。料油做法（凉油下入花椒大料，慢慢加热略炸一下就是料油，也可以放点洋葱，我是提前炸好一小碗，做凉拌菜的时候就用点）

步骤3

再倒入生抽、香醋、盐、糖调个料汁

步骤4

香芹去掉根部，用盐水泡一下，再洗净切段

步骤5

倒入调好的料汁，上面铺上罐头海胆就好了

海胆拌香芹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 懒得做饭啊 编写，未经授权不得转载
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