鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味

鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味

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秋天的味道，一锅鲜香入味、鸡翅焖鲍鱼 鸡翅和鲍鱼的营养丰富，且都含有丰富的蛋白质，栗子含丰富的不饱和脂肪酸，能补充营养、补脑健脑。所有食材一起焖煮，鲜香入味，适合秋冬季健脾、补肝肾。

鸡翅栗子焖鲍鱼的用料

鸡翅 400克 栗子 150克
鲍鱼 5只 干香菇 6朵
生姜 1小块 小米椒 1个
蒜瓣 5瓣 香葱 1棵
味达美葱姜料酒 2勺 葱伴侣蜜汁红烧调味料 1包

鸡翅栗子焖鲍鱼的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解2

步骤2

处理干净所有食材，鸡翅用小刀划一下方便入味，然后用开水泡2分钟左右捞出。鲍鱼用刷子刷干净，去除内脏和牙齿，清洗干净。香菇提前浸泡，生姜切片，香葱打结。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解3

步骤3

把生姜片垫入电压锅底层。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解4

步骤4

依次放入栗子和鸡翅，鲍鱼和其它辅料。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解5

步骤5

加入料酒和红烧调味料，加入适量清水。盖上电压锅锅盖，手握锅盖手柄，旋转锅盖扣合锁住。选择电压锅“鸡/鸭肉”功能，一键启动，25分钟即可。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解6

步骤6

哔哔…时间到，拔下电源，按下排气按钮，待浮子落下。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解7

步骤7

打开锅盖鲜香味美的鸡翅栗子焖鲍鱼就完成啦！
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解8

步骤8

装盘上桌啦！
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅栗子焖鲍鱼，一锅鲜香入味的做法图解9

步骤9

软糯脱骨就鸡翅和栗子，鲜美好吃的鲍鱼，一口一口好吃的停不下来啊！

鸡翅栗子焖鲍鱼的烹饪技巧

鸡翅也可以换成鸡腿或鸡块。时间可以根据喜欢口感随时调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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