你一定没吃过生炖莲藕

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这道生炖莲藕,秋天吃莲藕清热、养阴润燥、止渴、安神。莲藕中有丰富的维生素和微量元素,能够帮助身体达到一个营养平衡的阶段

生炖莲藕的用料

莲藕 1节 盐 味精 适量

生炖莲藕的做法

你一定没吃过生炖莲藕的做法图解1

步骤1

秋季正是新鲜莲藕成熟的季节,生炖莲藕不仅简单而且营养价值很高。
你一定没吃过生炖莲藕的做法图解2

步骤2

取一节新鲜的莲藕洗净去皮
你一定没吃过生炖莲藕的做法图解3

步骤3

切成小丁状
你一定没吃过生炖莲藕的做法图解4

步骤4

放入料理机打成碎末
你一定没吃过生炖莲藕的做法图解5

步骤5

放入炖盘中,四边押严实,中间成漏斗状,放入猪油,盐,味精
你一定没吃过生炖莲藕的做法图解6

步骤6

上锅蒸上半小时,熟透了取出
你一定没吃过生炖莲藕的做法图解7

步骤7

酣甜鲜嫩的生炖莲藕即可入口

生炖莲藕的烹饪技巧

炖菜时采用猪油可以增加食物的香味,尽量不要使用菜籽油,会影响食物的本质味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-21 · 云南

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