鸡蛋炒蒜苗

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蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。食用蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病，对于心脑血管也有一定的保护作用。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

鸡蛋炒蒜苗的用料

蒜苗 1把 鸡蛋 2个
生抽 1勺 胡椒粉 1小勺
精盐 1小勺

鸡蛋炒蒜苗的做法

#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解1

步骤1

蒜苗摘洗干净切寸段
#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中搅散
#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解3

步骤3

锅内倒适量的油倒入蛋液，将鸡蛋炒好
#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解4

步骤4

将蒜苗放入
#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解5

步骤5

加入少许生抽
#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解6

步骤6

加入胡椒粉
#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解7

步骤7

加入精盐调味
#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解8

步骤8

快速炒匀
#时令蔬菜最养人#鸡蛋炒蒜苗的做法图解9

步骤9

出锅装盘

鸡蛋炒蒜苗的烹饪技巧

此菜要快速翻炒，不要炒出水来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-24 · 辽宁

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
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