腌白萝卜

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Sally妍
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腌白萝卜的用料

白萝卜 一颗 小米辣 2个
白醋 3勺 白糖 2勺
盐 适量 蒜 半头
生抽 5勺

腌白萝卜的做法

腌白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切成薄片，用盐抓匀，腌30分钟，能把萝卜的水分去掉
腌白萝卜的做法图解2

步骤2

腌萝卜的时候，准备蒜和小米椒，切成薄片，待用
腌白萝卜的做法图解3

步骤3

腌好的萝卜挤下水，不用挤特别干，然后放入小米椒、蒜、生抽、醋、白糖（盐我这个步骤没放，因为腌萝卜用盐了，而且生抽本身也有盐份）
腌白萝卜的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，放一宿，转天无论喝稀饭，还是当小菜，简直不要太好吃

腌白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 天津市

©本菜谱的做法由 Sally妍 编写，未经授权不得转载
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