洪湖粉藕炖猪骨汤

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秋天来了，又是粉藕上市的时候！吃藕正当时，要给家人吃得健康就吃时令蔬菜水果！ 喜欢的就做起来吧！
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

藕炖猪骨汤的用料

猪骨 1块 蜜枣 2个
盐 1勺 洪湖粉藕一节 500克
玉竹 8片 无花果干 4颗
红枣 6颗 生姜 10片
莲子 10克 味达美米醋 20克

藕炖猪骨汤的做法

#时令蔬菜最养人#洪湖粉藕炖猪骨汤的做法图解1

步骤1

准备所有食材
#时令蔬菜最养人#洪湖粉藕炖猪骨汤的做法图解2

步骤2

把藕先焯下水，加点米醋防氧化处理，煮至变色捞出！
#时令蔬菜最养人#洪湖粉藕炖猪骨汤的做法图解3

步骤3

另起锅加入 冷水 倒入猪骨头，开大火烧开去除血腥味，打掉面上的血沫
#时令蔬菜最养人#洪湖粉藕炖猪骨汤的做法图解4

步骤4

最后用高压锅，把所有食材倒进去，加入清水
#时令蔬菜最养人#洪湖粉藕炖猪骨汤的做法图解5

步骤5

来点盐，给个底味，盖上盖子。 大火烧开上汽15分钟左右即可！
#时令蔬菜最养人#洪湖粉藕炖猪骨汤的做法图解6

步骤6

出锅就闻到一股清香味儿，汤底特别清甜！藕特别粉糯！
#时令蔬菜最养人#洪湖粉藕炖猪骨汤的做法图解7

步骤7

近距离的成品图来一张！

藕炖猪骨汤的烹饪技巧

这道汤特别适合秋冬天做给家人和招待客人喝！ 润燥降火，加了无花果干有清肺止咳功效！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 玲妈厨房 编写，未经授权不得转载
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