红糖小丸子

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红糖小丸子的用料

糯米粉 50克 红糖 半碗
熟白芝麻 少许 清水 1碗

红糖小丸子的做法

红糖小丸子的做法图解1

步骤1

准备糯米粉和清水。
红糖小丸子的做法图解2

步骤2

清水需要一点点来放,不然会太粘了,要是太干就放一点水,搓揉起来。
红糖小丸子的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团即可。
红糖小丸子的做法图解4

步骤4

揪一点面团子搓揉成小丸子。
红糖小丸子的做法图解5

步骤5

烧半锅开水,水开后放入糯米小丸子,途中需要搅拌一会,避免糊底。
红糖小丸子的做法图解6

步骤6

煮至全部浮起即可捞起放入凉白开水里。
红糖小丸子的做法图解7

步骤7

用凉白开水浸泡。
红糖小丸子的做法图解8

步骤8

准备半碗红糖和一点熟白芝麻。
红糖小丸子的做法图解9

步骤9

锅里倒入小半碗清水,把红糖粉倒入,煮至沸腾。
红糖小丸子的做法图解10

步骤10

倒入糯米小丸子和红糖一起收汁。
红糖小丸子的做法图解11

步骤11

等红糖汁快收干汤汁即可盛起啦。
红糖小丸子的做法图解12

步骤12

最后撒上熟白芝麻即可食用。

红糖小丸子的烹饪技巧


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创建时间:2022-09-25 · 广东省

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