蒜蓉香菇素鲍鱼

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辰辰喜欢蒜蓉粉丝蒸一切，营养美味又健康的香菇用来蒸着吃，今天晚饭辰辰来做蒜蓉香菇素鲍鱼。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

蒜蓉香菇素鲍鱼的用料

鲜香菇 6朵 大蒜 4瓣
红辣椒 1个 香菜 2根
粉丝 1扎 生抽 15g
耗油 10g 盐 2g
食用油 20g

蒜蓉香菇素鲍鱼的做法

#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解1

步骤1

原料
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解2

步骤2

鲜香菇去掉地板改花刀这样容易入味
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解3

步骤3

炒锅烧开水，放入香菇汆水，捞出过凉水，稍微攥干备用
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解4

步骤4

粉丝加入开水泡三分钟
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解5

步骤5

炒锅热油
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解6

步骤6

大蒜拍碎切末，放入碗内，加入红辣椒，浇入热好的食用油，激出蒜香味
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解7

步骤7

碗内加入生抽，蚝油，盐，搅拌均匀
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解8

步骤8

香菇摆盘泡好的粉丝放到香菇上
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解9

步骤9

调好的蒜香汁放到粉丝上
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解10

步骤10

入蒸锅大火烧开后转中火八分钟
#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼的做法图解11

步骤11

出锅撒香菜，营养美味的蒜香香菇素鲍鱼

蒜蓉香菇素鲍鱼的烹饪技巧

红辣椒根据个人需要添加，如果小朋友不能吃辣，可以不放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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