酥软麻薯，抹茶麻薯

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什么同款自己做不香吗❓酥软麻薯管够 经常在某桃某巷买麻薯吃，一个朋友给了个配方我，自己试试做。

抹茶麻薯的用料

麻薯预拌粉 200g 抹茶粉 10克
黄油 40克 盐 2克
蔓越莓 适量 鸡蛋液 2个
牛奶 70毫升 奶粉 10克

抹茶麻薯的做法

酥软麻薯，抹茶麻薯的做法图解1

步骤1

准备食材
酥软麻薯，抹茶麻薯的做法图解2

步骤2

奶粉和盐倒进碗里，搅拌均匀，倒入牛奶➕鸡蛋液，加入麻薯预拌粉翻拌至无干粉
酥软麻薯，抹茶麻薯的做法图解3

步骤3

把面团转移到揉面垫上，➕抹茶粉➕软化好的黄油，➕蔓越莓揉大概5分钟左右，揉成光滑的面团
酥软麻薯，抹茶麻薯的做法图解4

步骤4

放进提前预热好的烤箱，放中下层，上下火170度，烤35分钟左右⚠️根据自己的烤箱调整温度和时间
酥软麻薯，抹茶麻薯的做法图解5

步骤5

出炉后马上把麻薯转移到晾架上 麻薯表面酥脆，里面软软糯糯，真的好吃！

抹茶麻薯的烹饪技巧

出炉后要马上转移到晾架上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 問一問清風 编写，未经授权不得转载
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