蒜蓉广心菜

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入秋了，想吃些清心的蔬菜。
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蒜蓉广心菜的用料

广心菜 200g 食盐 3克
葵花籽油 2勺 蚝油 2勺
生抽 1勺 糖 1克

蒜蓉广心菜的做法

#时令蔬菜最养人#蒜蓉广心菜的做法图解1

步骤1

准备所需食材
#时令蔬菜最养人#蒜蓉广心菜的做法图解2

步骤2

广心菜去老叶，洗净。蒜瓣去皮切碎。
#时令蔬菜最养人#蒜蓉广心菜的做法图解3

步骤3

锅中入水，盐，油煮沸。
#时令蔬菜最养人#蒜蓉广心菜的做法图解4

步骤4

先烫菜根部30秒。
#时令蔬菜最养人#蒜蓉广心菜的做法图解5

步骤5

再烫整颗菜心。
#时令蔬菜最养人#蒜蓉广心菜的做法图解6

步骤6

锅中少许水，加蚝油，生抽，蒜末调个汁。
#时令蔬菜最养人#蒜蓉广心菜的做法图解7

步骤7

好吃又简单的广心菜就做好了。

蒜蓉广心菜的烹饪技巧

喜欢更香一些，也可最后少许热油烫蒜末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 湖南省

©本菜谱的做法由 鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画 编写，未经授权不得转载

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