烀土豆茄子

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蒂凡尼的早中晚餐
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不带一滴油的低脂减肥餐

烀土豆茄子的用料

茄子 1个 土豆 3个
熟芝麻 5g 生抽 2勺
海天豆瓣酱 1勺 海天拌饭酱 1勺
特调绿葱油 1勺 盐 半勺
辣椒面 半勺

烀土豆茄子的做法

烀土豆茄子的做法图解1

步骤1

准备食材并洗干净
烀土豆茄子的做法图解2

步骤2

放入蒸锅中蒸煮25分钟
烀土豆茄子的做法图解3

步骤3

生抽盐豆瓣酱拌饭酱绿葱油辣椒面熟芝麻放入碗中调汁，备用
烀土豆茄子的做法图解4

步骤4

蒸熟土豆茄子起锅
烀土豆茄子的做法图解5

步骤5

用勺子捣碎
烀土豆茄子的做法图解6

步骤6

倒入酱汁，翻拌
烀土豆茄子的做法图解7

步骤7

装盘，完成

烀土豆茄子的烹饪技巧

判断蒸煮茄子土豆是否熟透，可以用筷子插，能不费力插进就是熟透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-28 · 上海市

©本菜谱的做法由 蒂凡尼的早中晚餐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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