无油烧烤炸鸡腿

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无油烧烤炸鸡腿的用料

鸡腿适量 葱姜适量
洋葱 料酒适量
生抽适量 老抽适量
蚝油适量 盐适量
鸡精适量 辣椒粉(可选)

无油烧烤炸鸡腿的做法

步骤1

鸡腿加水浸泡一个小时去腥后鸡腿去皮，划上花刀方便入味。

步骤2

加入适量葱姜、料酒，调料放生抽、老抽、耗油、盐、鸡精、辣椒粉（可选），抓匀腌制入味，扣上保鲜膜1-2小时。

步骤3

空气炸锅里铺一层洋葱和香葱，放入鸡腿，190度先烤15分钟，翻面再把剩余的料汁刷上去再烤15分钟即可。

无油烧烤炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-28 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 豆粉4608685922 编写，未经授权不得转载
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