秋辣椒炒红薯梗

秋辣椒炒红薯梗

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林乡6196572983
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秋天我家餐桌上最受欢迎的蔬菜之一，秋辣椒炒红薯梗，香辣鲜脆全家都爱！ 红薯梗具有通便排毒、抗氧化等功效。红薯中含有大量不易被消化吸收的膳食纤维，可以刺激消化液的分泌，增强肠道蠕动，有利于通便排毒，起到疏通血管的作用。此外常吃红薯可以延缓衰老，保持皮肤红润有光泽，可以有效地排毒养颜。红薯中含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，预防肾脏和肝脏疾病的发生。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

秋辣椒炒红薯梗的用料

红薯梗 300克 秋辣椒 适量
盐 适量 菜籽油 适量
葱蒜 少许

秋辣椒炒红薯梗的做法

#时令蔬菜最养人#秋辣椒炒红薯梗的做法图解1

步骤1

红薯梗洗净后切成小段备用
#时令蔬菜最养人#秋辣椒炒红薯梗的做法图解2

步骤2

秋辣椒切成丝备用
#时令蔬菜最养人#秋辣椒炒红薯梗的做法图解3

步骤3

备好葱蒜末
#时令蔬菜最养人#秋辣椒炒红薯梗的做法图解4

步骤4

起锅热油，放入蒜末爆香，放入秋辣椒炒匀至变色，加盐炒入味
#时令蔬菜最养人#秋辣椒炒红薯梗的做法图解5

步骤5

放入红薯梗，翻炒均匀至断生
#时令蔬菜最养人#秋辣椒炒红薯梗的做法图解6

步骤6

加入少许味精和葱，翻炒均匀即可
#时令蔬菜最养人#秋辣椒炒红薯梗的做法图解7

步骤7

成品图

秋辣椒炒红薯梗的烹饪技巧

秋辣椒先炒容易出辣味，更容易融入红薯梗内，使红薯梗的鲜味更突出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-30 · 湖北省

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载
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