香肠蒸饭

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香肠米饭是以香肠、大米为主材，煮制半熟的米饭上放入油滋滋的香肠，再蒸制，香肠油脂侵入每一颗米粒中，为米饭这加油脂，入口更香甜。

香肠蒸饭的用料

大米 250克 香肠 2根
香葱葱绿 2根 生抽 3克

香肠蒸饭的做法

香肠蒸饭的做法图解1

步骤1

准备所需食材，大米提前浸泡，倒出泡米水
香肠蒸饭的做法图解2

步骤2

锅中放入泡好的大米，倒入500毫升水
香肠蒸饭的做法图解3

步骤3

香肠切片
香肠蒸饭的做法图解4

步骤4

小葱切葱花
香肠蒸饭的做法图解5

步骤5

香肠放入蒸制半熟的米饭中，盖上蒸7分钟
香肠蒸饭的做法图解6

步骤6

起锅撒入葱花，可根据口味淋入生抽拌食

香肠蒸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-02 · 北京市

©本菜谱的做法由 东味西厨 编写，未经授权不得转载
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