空气炸锅薯条

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每周妞都想去动物园玩,开始以为她喜欢动物,后来发现是动物园旁边的m当劳的薯条更吸引她!

炸薯条的用料

土豆 1个 盐(煮土豆) 7克
白醋(煮土豆) 8克 凉水(煮土豆) 适量
盐(撒薯条表面) 适量

炸薯条的做法

空气炸锅薯条的做法图解1

步骤1

土豆选椭圆形的,你的土豆有多长,你的薯条就有多长。
空气炸锅薯条的做法图解2

步骤2

去皮。
空气炸锅薯条的做法图解3

步骤3

切粗方条。
空气炸锅薯条的做法图解4

步骤4

清洗3-4遍,彻底去除淀粉,直到如图的清水。
空气炸锅薯条的做法图解5

步骤5

锅里加入土豆,盐,白醋和没过土豆的凉水,中火煮开,大概7、8分钟左右。
空气炸锅薯条的做法图解6

步骤6

煮过的土豆是半透明状的,过一遍凉水。
空气炸锅薯条的做法图解7

步骤7

厨房纸吸干土豆上的水。
空气炸锅薯条的做法图解8

步骤8

平铺在盘子里,放入冰箱冷冻1-2小时。
空气炸锅薯条的做法图解9

步骤9

放入空气炸锅,喷少许的油,190℃烤26分钟左右,中途要翻动(第10分钟和第20分钟)两次,让土豆受热均匀。
空气炸锅薯条的做法图解10

步骤10

出锅撒适量的盐。

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-04 · 江苏省

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