樱桃红酒煮牛肉

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樱桃红酒煮牛肉的做法一点都不难，要注意牛肉最好选雪花状部位，看图就知道了，多漂亮的纹路呀，这款牛肉非常有肉香味，煮的时间稍长口感都不老；樱桃与红酒铁的含量较高，可以缓解贫血，健脾和胃，抗衰老，美容养颜的效果显著，这两食材都会消解肉的油腻感，口味非常配，越吃越开胃、越想吃开胃营养下饭，补血又补钙，女士吃尤其适合，别错过了
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樱桃红酒煮牛肉的用料

樱桃 100克 雪花牛肉 150克
洋葱 20克 蒜 10克
红酒 100克 香菜 5克
橄榄油 10克 葡萄醋 20克
糖 15克 黑椒粉 1克
生粉 2克

樱桃红酒煮牛肉的做法

#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解1

步骤1

#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解2

步骤2

#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解3

步骤3

樱桃红酒煮牛肉的主要材料
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解4

步骤4

做菜前准备，把樱桃去核，雪花牛肉切小方块用黑椒粉拌过，洋葱切片，蒜切碎
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解5

步骤5

烧热锅，下橄榄油，把切了小块的牛肉放锅内两面稍煎，再把洋葱、蒜放进
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解6

步骤6

待配料煎出香味，加入红酒、葡萄醋、糖，适量的水
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解7

步骤7

再加入樱桃煮20分钟，下一点点的盐
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解8

步骤8

用小许红酒、水、加入生粉调均匀，再倒入锅内
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解9

步骤9

待红酒芡煮熟后，就可以关火了
#“酒”是要开心# 樱桃红酒煮牛肉的做法图解10

步骤10

樱桃红酒煮牛肉做好了，盛上碟子，把香菜用手扭碎，撒在菜的表面即可食用

樱桃红酒煮牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-04 · 浙江

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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