糖醋鸡蛋

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醋煮鸡蛋的功效,可以止泻、止痛,对于身体进行滋养。通过醋,来对鸡蛋进行加工,可以明显地缓解人体相关疼痛,特别是痉挛性疼痛,比如胃部痉挛,还有一些胆囊疾病,以及关节出现的疼痛,都可以进行缓解。

糖醋鸡蛋的用料

鸡蛋 6个 蒜末 适量
小米辣 3个 调料
淀粉 1勺 生抽 2勺
陈醋 2勺 白糖 1勺
半勺 番茄酱 2勺
老抽 半勺 耗油 2勺
清水 大半碗

糖醋鸡蛋的做法

糖醋鸡蛋的做法图解1

步骤1

所有调料混合均匀
糖醋鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜末,小米辣切好
糖醋鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅热油,煎鸡蛋,把鸡蛋边缘煎到起边
糖醋鸡蛋的做法图解4

步骤4

煎好的鸡蛋盛起来备用
糖醋鸡蛋的做法图解5

步骤5

不用洗锅,炒香蒜末小米辣
糖醋鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入调料煮开
糖醋鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入鸡蛋,大火收汁即可
糖醋鸡蛋的做法图解8

步骤8

哇哇哇,很好下饭
糖醋鸡蛋的做法图解9

步骤9

收汁过程中可以试试咸淡,不够味道可以再放点盐
糖醋鸡蛋的做法图解10

步骤10

开动

糖醋鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-05 · 广东省

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