超下饭的素食：咖喱花菜

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吃多了干煸花菜、番茄花菜，想吃点新鲜的不一样的花菜。那就来一次南亚口味吧！

咖喱花菜的用料

花菜 半颗 红甜椒 1个
白洋葱 1个 咖喱 2块
盐糖适量 适量 印度辣椒粉 适量
黑芝麻 适量 植物油 适量
水 500毫升 葱花 少量
罗勒 少量

咖喱花菜的做法

超下饭的素食：咖喱花菜的做法图解1

步骤1

洗洗切切准备就绪
超下饭的素食：咖喱花菜的做法图解2

步骤2

500ml水融化咖喱块
超下饭的素食：咖喱花菜的做法图解3

步骤3

依次放入洋葱、红椒和花菜，炒出水分
超下饭的素食：咖喱花菜的做法图解4

步骤4

倒入融化好的咖喱酱和水，小火炖15分钟左右，放入盐、糖、辣椒粉，搅拌均匀，收汁即可。
超下饭的素食：咖喱花菜的做法图解5

步骤5

装盘，撒入黑芝麻、葱花和罗勒，本次我搭配了全麦面包。

咖喱花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-06 · 北京

©本菜谱的做法由 点间生活志 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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