家常五花肉炒花菜、好吃又下饭、简单易学、

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家常五花肉炒花菜的用料

花菜 一大朵 五花肉 250
小米辣 青红各2个 大蒜 2瓣
姜 两片 盐 少许
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 鸡精 少许

家常五花肉炒花菜的做法

家常五花肉炒花菜、好吃又下饭、简单易学、的做法图解1

步骤1

花菜剪小朵用盐水浸泡半小时、五花肉切片、姜片、蒜拍碎、青红小米辣切丁备用、泡好的花菜多清洗几遍、沥干水分。
家常五花肉炒花菜、好吃又下饭、简单易学、的做法图解2

步骤2

锅热放入少许油、煸炒五花肉、炒至五花肉表面金黄色、放入姜片和蒜、炒出香味、加入少许料酒、生抽、炒出酱香味。
家常五花肉炒花菜、好吃又下饭、简单易学、的做法图解3

步骤3

加入青红辣椒、在放入花菜、大火翻炒
家常五花肉炒花菜、好吃又下饭、简单易学、的做法图解4

步骤4

炒至花菜变色、锅边淋入少许开水、加入少许糖和盐调味、在大火翻炒几下。
家常五花肉炒花菜、好吃又下饭、简单易学、的做法图解5

步骤5

加入少许鸡精调味即可
家常五花肉炒花菜、好吃又下饭、简单易学、的做法图解6

步骤6

这个花菜炒出来嘎嘣脆真的很好吃哟！还非常香！

家常五花肉炒花菜的烹饪技巧

功效与作用 减肥瘦身、美容祛斑、延缓衰老 花菜是甘蓝的变种，属于十字花科蔬菜，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质等，质地细嫩，味道甘甜鲜美。经常食用可减肥瘦身、美容祛斑、延缓衰老、防癌抗癌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-08 · 安徽省

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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