家常红烧鹅肉

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家常红烧鹅肉的用料

鹅肉 3斤 生抽 两勺
耗油 1勺 料酒 1勺
五香粉 一小勺 适量
适量瓣 香菜 适量
味精 少许

家常红烧鹅肉的做法

家常红烧鹅肉的做法图解1

步骤1

准备好食材。
家常红烧鹅肉的做法图解2

步骤2

热锅放油,把蒜爆香。
家常红烧鹅肉的做法图解3

步骤3

倒入鹅肉翻炒一下。
家常红烧鹅肉的做法图解4

步骤4

姜也放进去,然后加一勺生抽。
家常红烧鹅肉的做法图解5

步骤5

一勺耗油。
家常红烧鹅肉的做法图解6

步骤6

一勺老抽,老抽上色的,不想加的也可以不放。
家常红烧鹅肉的做法图解7

步骤7

一勺料酒。
家常红烧鹅肉的做法图解8

步骤8

一小勺五香粉。
家常红烧鹅肉的做法图解9

步骤9

翻炒均匀,加水,焖至水干。
家常红烧鹅肉的做法图解10

步骤10

少许味精,也可以不放,按个人口味,加了生抽和耗油已经够味道了,不用再放盐了,放葱和香菜翻炒均匀。
家常红烧鹅肉的做法图解11

步骤11

可以出锅了。

家常红烧鹅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-08 · 海南省

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