懒人版油泼面（家庭版）

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油泼面的用料

宽面条 适量（依个人食量） 油菜 三颗
黄豆芽 适量 生菜 2片（切丝）
蒜粒、粗细辣椒面、盐、醋、葱末 适量

油泼面的做法

懒人版油泼面（家庭版）的做法图解1

步骤1

油菜洗净掰半焯水
懒人版油泼面（家庭版）的做法图解2

步骤2

生菜洗净切丝焯水
懒人版油泼面（家庭版）的做法图解3

步骤3

豆芽洗净焯水
懒人版油泼面（家庭版）的做法图解4

步骤4

蒜末用刀切成沫，家里有拉蒜器更方便
懒人版油泼面（家庭版）的做法图解5

步骤5

粗细辣椒面与盐混合待浇热油
懒人版油泼面（家庭版）的做法图解6

步骤6

油烧热冒烟边搅入边搅拌，防止辣椒面烫糊
懒人版油泼面（家庭版）的做法图解7

步骤7

面条煮至断生捞出
懒人版油泼面（家庭版）的做法图解8

步骤8

将配菜和酱料放入面碗中拌匀即可食用好吃到飞起

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-08 · 天津市

©本菜谱的做法由 luckystar妈妈 编写，未经授权不得转载
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