鱼香玉子豆腐

精品 独家
9.4万 浏览 2505 收藏
收藏
爱生活的糯米糍儿
爱生活的糯米糍儿 爱生活的糯米糍儿
＋ 关注

超级下饭的鱼香玉子豆腐，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

鱼香玉子豆腐的用料

玉子豆腐 60g 肉末 30g
笋 30g 香菇 3朵
泡椒 20g 豆瓣酱 10g
葱 5克 蒜 3g
生抽 10g 老抽 5g
醋 10g 鸡精 1g
葱花 适量 姜 2片

鱼香玉子豆腐的做法

#“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐的做法图解1

步骤1

玉子豆腐切厚片吸干水分
#“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐的做法图解2

步骤2

炸至表面金黄捞出
#“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐的做法图解3

步骤3

锅入油，放入肉末炒白
#“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐的做法图解4

步骤4

放入泡椒、豆瓣酱炒出红油
#“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐的做法图解5

步骤5

放入笋丁、香菇丁炒软
#“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐的做法图解6

步骤6

放入葱姜蒜炒香
#“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐的做法图解7

步骤7

倒一碗水，放入豆腐、生抽10g，老抽5g，醋10g，鸡精1g炒匀，撒上葱花就好啦`

鱼香玉子豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-10 · 甘肃省

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鱼香玉子豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #“酒”是要开心#鱼香玉子豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活