豆沙饼

精品 独家
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东北人有多爱红豆馅?豆包,粘豆包,油炸糕,街边粘糕,豆沙火勺,豆沙月饼,豆沙麻花。。。还有甜品天花板——“雪绵豆沙”! ❄️今冬落雪早,红豆煮熟,加点哈尼,烙几张“豆沙发面饼”暖和暖和吧~♨️

豆沙饼的用料

面粉 400g 奶粉(没有可不放) 20g
温水 适量 酵母 4g
豆沙 适量 适量克

豆沙饼的做法

豆沙饼的做法图解1

步骤1

煮好的红豆加糖加点蜂蜜(可不加)
豆沙饼的做法图解2

步骤2

翻炒
豆沙饼的做法图解3

步骤3

这个状态就好了
豆沙饼的做法图解4

步骤4

和面醒面方法和包子一样,可以水稍微少一些面硬一丢丢,豆沙做馅包里面,再擀成饼状
豆沙饼的做法图解5

步骤5

平底锅小火直接烙,两面变黄鼓起就是熟了
豆沙饼的做法图解6

步骤6

成品
豆沙饼的做法图解7

步骤7

又软又劲道
豆沙饼的做法图解8

步骤8

满满的无添加剂红豆馅
豆沙饼的做法图解9

步骤9

皮薄馅大,好好呲
豆沙饼的做法图解10

步骤10

配一碗蛋花汤,绝了!

豆沙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-10 · 辽宁省

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