冬日砂锅丸子

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冬天晚餐还有比砂锅丸子更温暖的吗?

砂锅丸子的用料

姜片 3-5片 蒜片 3瓣
花椒粉 1勺 面粉 1勺
炸肉丸子 6-7个 炸豆腐 若干
粉丝 1把 娃娃菜 1颗
适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 香菜 一把
香油 适量 虾皮 适量

砂锅丸子的做法

冬日砂锅丸子的做法图解1

步骤1

五花肉片炒到透明,煸出油脂
冬日砂锅丸子的做法图解2

步骤2

葱姜蒜倒炝锅,煸炒出香味
冬日砂锅丸子的做法图解3

步骤3

先炒白菜帮,后下白菜叶和豆腐
冬日砂锅丸子的做法图解4

步骤4

加酱油、蚝油、鸡精调味
冬日砂锅丸子的做法图解5

步骤5

倒入砂锅
冬日砂锅丸子的做法图解6

步骤6

下入干炸小肉丸,粉丝,小火慢炖
冬日砂锅丸子的做法图解7

步骤7

配上烙饼,开饭

砂锅丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-11 · 河北

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